祖?zhèn)髅胤剑?br> 經(jīng)悠久的歷史文化底蘊，陳國庭卓資熏雞承家族世代相傳秘方，延續(xù)先輩精湛制法，自成一派，再現(xiàn)當?shù)乩衔兜?，獨具風味，香氣濃郁持久回味。

古法技藝：
為了重現(xiàn)的地道卓資山老味道，陳國庭堅持使用傳統(tǒng)“笨”方法熏雞，經(jīng)多道細致、講究的精密工序，沿襲的古道手法，才能保證熏雞地道口感，色香味全，回味悠長。

工藝精湛：
集成世代相傳“卓資熏雞”傳統(tǒng)烹制工藝的基礎(chǔ)上，陳國庭卓資熏雞把現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，以更好地保留熏雞的獨特風味。

用材考究：
為熏制優(yōu)質(zhì)口感的熏雞，從選擇雞種、篩選湯底藥材等的每個步驟，陳國庭卓資山熏雞經(jīng)過層層把關(guān)，確保每一步驟的選材，都能為熏雞帶來更具風味的口感